Inovasi Bulatan Marin Memperkasakan Kemandirian Ekonomi Biru di Kampung Patuguran melalui Diversifikasi Produk Marin dan Pelancongan Marin
Pasuruan — Usaha untuk mempromosikan ketahanan ekonomi komuniti pesisiran pantai terus dijalankan melalui pembangunan sumber marin yang mampan dan bernilai tambah. Salah satu inisiatif tersebut ialah program Perkhidmatan Komuniti (PkM) bertajuk "Inovasi Kitaran Marin: Pengoptimuman Diversifikasi Produk Marin melalui E-Minsa (E-Mina Sentosa), Blue Expo (Pembangunan Pakej Pelancongan), dan Eksplorasi Patuguran Menuju Kemandirian Ekonomi Biru Kampung Patuguran."“
Aktiviti ini dijalankan oleh satu pasukan pensyarah dan pelajar yang terdiri daripada Alif Faruqi Febri Yanto sebagai pengerusi, Dudung Ma'ruf Nuris dan Lulu Nurul Istanti sebagai ahli pensyarah, serta Fifi Maulida dan Bilqis Rizqia sebagai ahli pelajar. Program ini melibatkan dua kumpulan komuniti dari Kampung Patuguran: Poklahsar Mina Sentosa, yang terdiri daripada 12 ahli, dan Pokdarwis JWMP Kampung Patuguran, yang terdiri daripada 20 ahli.
Program Inovasi Bulatan Marin direka untuk mengoptimumkan potensi ekonomi marin Kampung Patuguran melalui integrasi pemprosesan makanan laut, pengagihan produk, pendigitalan pemasaran, dan pembangunan pelancongan berasaskan potensi tempatan. Diharapkan pendekatan ini akan mengubah sumber marin—yang belum dimanfaatkan sepenuhnya—menjadi sumber pendapatan yang mampan bagi komuniti.
Salah satu intervensi utama dalam inisiatif ini ialah pemerolehan pengisar ikan untuk Kumpulan Perikanan Mina Sentosa. Penyediaan peralatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasiti dan kecekapan proses pengeluaran pemprosesan makanan laut. Dengan adanya mesin pengisar ikan ini, pemprosesan bahan mentah dapat dijalankan dengan lebih cepat, konsisten, dan mengikut permintaan pengguna.
Sokongan dalam bentuk peralatan pengeluaran ini telah membantu meningkatkan kapasiti perniagaan organisasi rakan kongsi. Semasa program, pengeluaran ikan olahan Mina Sentosa berjaya memenuhi permintaan yang meningkat, mencapai 1,500 pesanan. Prestasi ini menunjukkan bahawa pengukuhan kemudahan pengeluaran bukan sahaja bertujuan meningkatkan hasil, tetapi juga membuka peluang bagi kumpulan komuniti untuk mengembangkan pasaran mereka dan merangsang aktiviti ekonomi berasaskan laut.
Selain daripada mengukuhkan sektor pemprosesan makanan laut, program ini juga sedang membangunkan konsep E-Minsa (E-Mina Sentosa) sebagai sebahagian daripada usaha untuk mengoptimumkan pemasaran dan mengukuhkan identiti produk tempatan. Diharapkan penggunaan pendekatan digital akan membantu rakan kongsi mempromosikan produk makanan laut yang diproses secara lebih meluas, meningkatkan capaian pengguna mereka, dan membina ekosistem pemasaran yang lebih adaptif terhadap perkembangan teknologi.
Rajah 1. E-Minsa
Sementara itu, melalui Blue Expo, pasukan PkM, dengan kerjasama Kumpulan Pembangunan Pelancongan JWMP (Pokdarwis), sedang membangunkan potensi pelancongan Kampung Patuguran dengan mereka bentuk pakej pelancongan berasaskan sumber tempatan. Pembangunan pakej pelancongan ini membentuk sebahagian penting dalam strategi pengagihan ekonomi, kerana komuniti setempat memperoleh manfaat ekonomi bukan sahaja daripada sumber marin dalam bentuk produk yang diproses, tetapi juga daripada pengalaman pelancongan yang ditawarkan kepada pengunjung.
Rajah 2. Blue Expo
Konsep ini kemudiannya diperkukuh melalui 'Patuguran Exploration', satu inisiatif untuk meneroka dan mempromosikan potensi kampung ini sebagai destinasi yang menarik dari segi ekonomi, sosial dan alam sekitar. Diharapkan pembangunan pelancongan berasaskan komuniti akan mengukuhkan hubungan antara sektor perikanan, PKS, sektor kulinari, perkhidmatan pelancongan dan aktiviti ekonomi komuniti lain.
Integrasi pemprosesan produk marin dan pelancongan ini adalah ciri utama Inovasi Bulatan Marin. Sumber marin tidak hanya dilihat sebagai komoditi yang dijual dalam bentuk mentah, tetapi dibangunkan menjadi produk bernilai tambah, pengalaman pelancongan dan ekspresi identiti ekonomi tempatan. Pendekatan ini juga menggalakkan komuniti menggunakan sumber dengan lebih cekap sambil memastikan kelestarian persekitaran pesisiran pantai.
Rajah 3. Eksplorasi Patuguran
Inisiatif ini secara langsung menyokong pencapaian Matlamat Pembangunan Lestari (SDG) ke-8: Pekerjaan Bermaruah dan Pertumbuhan Ekonomi, terutamanya melalui pengukuhan kapasiti perniagaan komuniti, peningkatan produktiviti, pengembangan peluang pasaran, dan pembangunan aktiviti ekonomi tempatan. Peningkatan kapasiti pengeluaran kepada 1,500 pesanan adalah salah satu petunjuk bahawa campur tangan dalam sektor produktif boleh menyumbang kepada pertumbuhan ekonomi kumpulan komuniti.
Rajah 4. Proses Pengeluaran Poklahsar Mina Sentosa
Selain itu, program ini juga berkait rapat dengan SDG 14: Penggunaan dan Pengeluaran yang Bertanggungjawab. (Penggunaan dan Pengeluaran Bertanggungjawab)terutamanya dalam konteks pembangunan ekonomi biru, yang memfokuskan pada penggunaan sumber marin secara produktif dan lestari. Pembangunan produk makanan laut yang diproses dan pelancongan pesisiran pantai bertujuan memastikan potensi sektor marin memberikan manfaat ekonomi kepada komuniti tanpa mengabaikan kepentingan mengekalkan kelestarian ekosistem. Melalui kerjasama antara universiti, kumpulan pemprosesan perikanan, kumpulan kesedaran pelancongan dan komuniti Kampung Patuguran, Inovasi Kitaran Marin dijangka menjadi model untuk pembangunan ekonomi komuniti pesisiran pantai yang menggabungkan inovasi, pendigitalan, pengagihan produk dan pelancongan berasaskan potensi marin. Melihat ke hadapan, program ini dijangka melangkaui sekadar meningkatkan kapasiti pengeluaran; ia akan berkembang menjadi ekosistem ekonomi tempatan yang mampu mewujudkan peluang perniagaan baharu, mengukuhkan ketahanan diri komuniti, meningkatkan daya tarikan Kampung Patuguran sebagai destinasi pelancongan, dan menambah nilai kepada sumber marin secara lestari. Oleh itu, Inovasi Kitaran Marin mewakili langkah konkrit ke arah merealisasikan ketahanan Ekonomi Biru Kampung Patuguran sambil menyumbang kepada pencapaian SDG 8 dan SDG 12.